Nepečené citronové dezerty v pohárku s jemným tvarohovým krémem jsou ideální pochoutkou pro horké letní dny. Jejich příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji opravdu každý – bez pečení, bez zbytečného nepořádku. Sladká krusta, svěží citronový krém a lehká textura tvoří kombinaci, kterou si zamilujete.
Ingredience na 4 porce:
- 200 g sušenek (např. máslové nebo grahamové)
- 50 g rozpuštěného másla
- 250 g smetanového sýra nebo tvarohu
- 150 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce citronové šťávy
- kůra z jednoho citronu
- 3 lžíce moučkového cukru
Postup:
- Sušenky rozdrťte na jemno a smíchejte s máslem. Vytvořte vrstvu na dně pohárků.
- Smetanový sýr vyšlehejte s cukrem, citronovou šťávou a kůrou.
- Zvlášť vyšlehejte smetanu do tuha a opatrně vmíchejte do sýrové směsi.
- Krém navršte na sušenkovou vrstvu a dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.
- Ozdobte plátky citronu, mátou nebo jedlými květy.
Tento dezert je ideální volbou pro slavnostní stůl i rychlou sladkost během týdne. Díky citronu je příjemně osvěžující a lehký, což ho činí perfektním letním potěšením. Kromě toho můžete obměňovat chutě – místo citronu zkuste třeba limetku, pomeranč nebo přidejte vanilku.
Podávejte vychlazené, nejlépe ve skleničkách nebo malých pohárcích. Díky vrstvenému efektu vypadají velmi dekorativně a hosté budou nadšeni nejen chutí, ale i vzhledem. Příprava trvá jen pár minut, ale výsledek stojí za to.
Pokud máte rádi jednoduché a elegantní dezerty, nezapomeňte sledovat naši stránku, sdílet tento recept s přáteli a kliknout na To se mi líbí. Těšíme se na vaše fotky a komentáře!
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.