Recept na pizzu je tak jednoduchý, že ho zvládne i začínající kuchař: žádné starosti s kynutým těstem, žádné složité ingredience. Dalo by se říct, že je to další recept pro lenochy. Nerada trávím spoustu času každodenním vařením, takže mám ve svém arzenálu spoustu takových receptů.
Ingredience:
2 vejce
4 lžíce majonézy
4 lžíce zakysané smetany
9 lžic mouky
1/2 lžičky soli
1 lžička prášku do pečiva
Vše smícháme a naše těsto je hotové!
Náplň si vybereme dle chuti, dnes máme pepperoni, pikantní okurky, sýr a rajčata, sušené hřiby, sýr.
Zapneme troubu na 200 stupňů a sestavíme pizzu. Plech vystříkáme olejem, přikryjeme pečicím papírem a rozprostřeme na něm těsto do tvaru kruhu nebo obdélníku, jak chcete.
Důkladně vymažeme základ pizzy rajčatovým protlakem nebo kečupem a navrch rozetřeme náplň.
Na sýr jsem přidala špetku sušené bazalky.
Pizzu pečte v předehřáté troubě 20 minut, nebo dokud okraje nezhnědnou. Nechte pizzu trochu vychladnout, nakrájejte na porce, opatrně oddělte od pečicího papíru a vychutnejte si voňavou, šťavnatou a neuvěřitelně chutnou pizzu!
To je moc dobré! Dobrou chuť a spoustu nových receptů!