Ingredience:
Těsto:
- 250 ml teplého mléka
- 1 vejce
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička soli
- 25 g droždí nebo 7 g suchého
- 50 g másla
- 450–500 g mouky
Náplň:
- mák, marmeláda, tvaroh nebo ořechy – dle chuti
Příprava:
- Droždí a cukr rozpusťte v teplém mléce a nechte 10 minut kynout.
- Přidejte vejce, máslo, sůl a postupně mouku. Vypracujte měkké těsto.
- Nechte 1 hodinu kynout na teplém místě.
- Těsto rozdělte na kousky, vyválejte, položte náplň a vytvarujte bochánky.
- Nechte dalších 15–20 minut kynout.
- Potřete žloutkem a pečte při 180 °C asi 25 minut.
Nadýchané, voňavé a velmi domácí čajové rohlíčky ☕🤍 Jak se jim říká?