Na těsto:
0,5 l teplého kefíru,
1 lžička sody,
2 lžíce cukru,
1 lžička soli.
1 lžička sušeného droždí,
2 lžíce oleje.
Mouka asi 700-800 g.
Nepřidávejte najednou, ale po troškách. Vypracujte měkké těsto, nechte ho trochu odpočinout. Vařte v páře, já vařím na pánvi. Do pánve dejte gázu v několika vrstvách, zalijte vodou tak, aby gáza byla ponořená, a vařte 5-7 minut, podle velikosti.
Dobrou chuť všem 😋
A které máte raději, dušené nebo obyčejné?